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Im Rahmen einer Landwirtschaftszählung werden Daten über alle landwirtschaftlichen Betriebe und Landwirte in einem Land erhoben, verarbeitet sowie verbreitet.

Wie von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) empfohlen, wird sie alle zehn Jahre durchgeführt. Die Runde 2020 wurde im Rahmen des „world programme for the census of agriculture“ (Weltprogramm für die Landwirtschaftszählung) durchgeführt. Die zehnjährliche Landwirtschaftszählung wird durch zusätzliche, alle drei bis vier Jahre organisierte Datenerhebungen ergänzt.

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