Glossaire:Légumes
Inclut
- les différents types de choux (choux, chou-fleur et brocolis notamment),
- les autres légumes à feuilles ou à tige (notamment céleris, poireaux, laitues, épinards et asperges),
- les légumes cultivés pour leurs fruits (par exemple les tomates, les concombres, les cornichons, les melons, les aubergines, les citrouilles et les poivrons rouges),
- les racines et les tubercules (par exemple les navets, les carottes, les oignons, l’ail, les betteraves et les radis),
- les légumes à cosse (notamment petits pois et haricots),
- les autres légumes frais.
Arbre
